Iskolában; Vasil Levski; támaszkodjon az egészséges táplálkozásra kiegyensúlyozott étkezés mellett
Finom és egészséges, igazi vitaminbomba. Ez az, ami a középiskolai menzát választó gyerekek tányérjain található „V. Levski ”Haskovóban szerdán délben.
Az iskola azon kevesek egyike a régióban, amely meleg ételeket biztosít a diákoknak, a helyszínen főzve. De a fogadás nem csak az étkezésre vonatkozik, különösen a nappali edzésen részt vevő gyerekek számára, hanem az ételre, amelyet egészségesnek kínálnak.
Ezért a tanév kezdete előtt, a pultra helyezve a székvezetéshez szükséges társaság kiválasztásának feltételeit, az iskola vezetése két szigorú követelményt támaszt - egy szakembert, aki hosszú időn át festi az étlapot, és az ebédlőben ne szabad fogyasztás engedélyezése. Ez Yosif Antonov mérnök-technológus kinevezéséhez vezetett, és a szék bezárta kapuit a kívülállók előtt.
"A táplálkozási szakember követelményével kapcsolatos elképzelésünk az volt, hogy gyermekeink ne csak kiváló minőségű ételeket kapjanak, hanem a test életkorának megfelelő igényeknek, valamint az általuk bevitt tápanyagok mennyiségének megfelelően is. az évszak. És az a kérés, hogy a szék csak a diákokat szolgálja, a gyermekek maximális kényelmességének és kényelmének biztosítása az evés során. ".
A szakértő havonta egyszer lefesti az egész menüt, az energiaértékekről szóló rendelet szerint, de a múlt heti aktuális szerint is, amely bizonyos normáknak megfelelően kötelezi a gyermekeknek ételt kínáló helyeket - a BDS és az ipar. A fehér kenyér például napközben felváltva teljes kiőrlésű. Az étel kiderül, hogy teljesen alkalmas cukorbeteg iskolás gyermekek számára.