Inzulin - mit, miért, hogyan ... Blog
Az inzulin egy peptid hormon, amely a hasnyálmirigyben, a gyomor mögötti mirigyben termelődik. Általánosságban elmondható, hogy az inzulin a glükóz energiává történő átalakítását szolgálja. A glükóz egyfajta cukor, amely sejtjeink fő tüzelőanyagaként szolgál. Miután elfogyasztottuk, a testünkben lévő étel lebontja az ételben lévő tápanyagokat, a szénhidrátok glükózzá alakulnak, hogy energiával látják el sejtjeinket. Miután a glükóz átjut a véráramba, az inzulin hatására az egész testünk sejtjei megfelelően felszívják ezt a cukrot és energiára használják fel.
Az inzulin fontos szerepet játszik a vércukorszint egyensúlyában is, a gyakorlatban, ha túl sok a glükóz a véráramban, az inzulin jelet juttat a test felé, és elkezdi tárolni a cukrot a májban. Ezt a cukrot addig nem szabadítják fel, amíg a vércukorszint normalizálódik.
Amikor megtanuljuk ellenőrizni az inzulin szintjét a vérben, energiával telinek érezzük magunkat, megtartjuk az optimális súlyt és szinte minden létfontosságú funkciónkat javítjuk. Csökkenti a cukorbetegség kockázatát és a vércukorszinttel, a metabolikus szindrómával és a szélütéssel kapcsolatos esetleges problémákat is.
Hogyan lehet szabályozni az inzulinszintet?
1. Egyél sok gyümölcsöt és teljes növényi ételt.
Annak ellenére, hogy széles körben elterjedt a fruktóz káros hatása, és magas glikémiás indexük miatt kerülnünk kell az édes gyümölcsöket, mérvadó kutatások azt mutatják, hogy csak az édességekben használt ipari fruktóz és koncentrált gyümölcslé lehet káros és magas vérnyomáshoz, májműködési problémákhoz, ill. emelkedett vércukorszint.