INNOVATÍV 3D ÉLELMISZER-NYOMTATÓK
Kulináris receptek - Kulinari.net
2015. október 9-én, svetla itt: AZ ÉTTEREMRŐL, Kíváncsi tények // 29 hozzászólás
Ideje kidobni a fecskendőket és a zsebeket? A feltalálók 3D nyomtatókat készítenek olyan élelmiszerekhez, amelyek ehető dekorációkat építenek a Wi-Fi használatával
Hamarosan élvezhetjük a harapnivalókat, a pástétomot és a burgonyapürét, mindezt 3D nyomtatóval.
Bár mindig is volt innovatív technológia a konyha előmozdítására, amely az évszázadok során a kályháktól és hűtőszekrényektől a mikrohullámú sütőkig, a csúcstechnológiájú keverőkig, az élelmiszer-feldolgozókig haladt, ez a legújabb találmány ígéretet tesz arra, hogy megváltoztatja az ételek elkészítését örökre.
Az ebéd soha többé nem lesz ugyanaz: burgonyapolipokat pépesítünk zöldséges ratatouille-vel.
Ez azt jelenti, hogy olyan előrehaladottnak kell lennie, hogy ételeit és reggelijét közvetlenül a tányérjára nyomtathassa, miközben az íróasztalunknál folytatjuk a munkát.
HOGYAN MŰKÖDIK A NYOMTATÓ?
Az ételt úgy nyomtatják ki, hogy egy réteg féle ételt csokoládé vagy burgonyapüré megolvasztásával visznek fel egy kis fúvóka segítségével. A készülék nem más, mint egy nagyon pontos, automatikusan vezérelt cukrászsák.
- A nyomtatóba egy választott élelmiszer-kapszulát tölt be
- Készítse el saját tervét, vagy töltsön le egy nyomtatási sablont intelligens eszközére (számítógépre vagy telefonra), és válassza ki az ételkapszula nyomtatásának feltételeit
- Csatlakoztassa a lemezt a nyomtatóhoz, és kezdje el a nyomtatást.
a felhasználók egyszerűen bekapcsolhatják az eszközt, és a nyomtatás előtt eltávolíthatnak és kinyomtathatnak egy receptet a webhelyükről.
A kalandosabb szakácsokat arra ösztönzik, hogy készítsenek saját kulináris remekműveket.
A modul egy fűtött ételnyomó fejből készül, amely egy 3D nyomtatóra van felszerelve, amelyhez előre töltött marcipán, csokoládé és cukortészta kapszula tartozik.
Eddig 30 különböző ételt sikerült sikeresen kinyomtatni cukrászdából, például csokoládét és cukortésztát, de különféle elemekhez, például pástétomhoz és krémsajthoz is.
Több mint 30 különféle élelmiszer-terméket sikeresen kinyomtathat.
Ez a hat legfontosabb élelmiszer-kategória egy része: cukrászda; péksütemények; snack termékek; gyümölcs- és zöldségtermékek; húskészítmények, valamint tejtermékek .
A pontosan vágott virágdíszítésű zseléből készült torta tökéletes egy 3D nyomtatóval.