Ingyenes kombinációk cukkinivel - Új szülők

Kevés kalóriát tartalmaz, szinte nincs cukor, glikémiás indexe alacsony, de a benne lévő nyomelemek és hasznos összetevők sokak. Ezért ajánlott a cukkinia fogyókúrás étrendben vagy a sportolók számára a betegség felépüléséhez.

De valószínűleg tudod mindezt, és azt, hogy a cukkini szuperzöld - ezt olyan egészséges emberek részesítik előnyben, akik szeretnek sokfélét enni. Ez a kérdés - hogyan lehet másképp főzni.

Az olaszok tésztát készítenek vele, a franciák inkább nyersen vagy kissé blansírozzák, a vegetáriánusok imádják a sós cukkinisüteményt. Háromféleképpen teheti meg:

Sós sütemény

2-3 hámozott és felszeletelt cukkinit süssünk forró zsírban, mielőtt kevés sóban és lisztben forgatnánk. Külön forraljunk fel 300 g rizst 1 liter zöldséglevesbe, és ízlés szerint vörös és fekete borssal ízesítsük. Ezután keverje össze a joghurtot apróra vágott fokhagymával és kaporral mindkét tojással, hogy sima tölteléket kapjon.

---