Indiai fűszerek és ájurvéda; fogyás és még sok más

Indiai fűszerek és ájurvéda - amit nem tudsz róluk?

Manapság az indiai fűszerek használata nagyon elterjedt az egész világon. Beleértve Bulgáriát is. Ez annak köszönhető, hogy sok termékkel kombinálhatók.

Íme néhány fontos indiai fűszer és felhasználásuk elve:

1. Kurkuma
Az indiai konyhát széles körben használják a kurkuma. Az indiai kurkuma sötétzöld leveleit salátákban és szószokban használják.

A fűszer normalizálja a gyomor és a belek munkáját, és hozzájárul a fogyáshoz vagy az emberi súly normalizálásához.

Valóban, ez a fűszer gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik: hasmenés, vérhas és cukorbetegség kezelésére szolgál.

Indiai fűszerek és ájurvéda

2. Koriander

A koriandert az indiai konyhában is széles körben használják.
Ez az aromás fűszer, amely ugyanahhoz a petrezselyem- és zellercsaládhoz tartozik, erős vízhajtóval rendelkezik, és segít a vizelettel a testből folyadékokat, méreganyagokat és zsírokat kiválasztani.

A koriandert a népi gyógyászatban használják a belek gáztermelésének csökkentésére, a puffadás ellen és tisztítják a vért.

3. Gyömbér

---