Indiai ételek, japán ételek, thai ételek, tacók, cappuccino és a tápértékjelölés
A kés jobb kézzel, a villa bal kézzel. A legkülső eszközzel kezdjük. Ezek az étkezési szabályok ismerősek lehetnek számunkra, de sok furcsa szabály létezik a világ különböző részein. Jó megismerni őket, ha gyakran utazunk.

A bal kéz Indiában
Indiában sok helyen ne érintse meg bal kezünkkel az asztal semmit. Tisztátalannak tekintik, és más fiziológiai cselekvésekkel társul.
Villák Thaiföldön
Amikor a hagyományos ragacsos rizst szolgálják fel nekünk, a legjobb, ha az ujjainkat használjuk. Ez különösen igaz Thaiföld északi vagy északkeleti részén. Teljesen megfeledkezünk a pálcikáról - a thaiok nem szeretik őket.
Rizs ragad Japánban
Amikor szüneteltetjük étkezéseinket, a pálcikákat közvetlenül előttünk kell elhelyezni, az asztal szélével párhuzamosan, kivéve, ha van egy speciális pálcika tartó, amelyen pihentethetjük őket. Semmilyen körülmények között ne maradjanak a tálban vagy ne ragadjanak bele a rizsbe. Ezt a elhelyezési módot csak temetésekkor alkalmazzák, amikor az elhunyt botjait a koporsó elé helyezett rizs tálba ragasztják.