Indiai csirke vacsora recept - ᐉ Kíváncsi • életmóddal kapcsolatos hírek az életmódról, a diétákról,

Pácolt csirke garam masalával

recept

A Garam masala hagyományos indiai fűszer. Szinte minden ételhez hozzáadhatja, hogy tipikus indiai ízt kapjon. Hindi fordításból a garam masala jelentése "forró keverék", "forró keverék". A Garam masala otthon könnyen elkészíthető, de a szaküzletekben is kapható.

Szükséges termékek:

1,5 kg csont nélküli csirke

1 tk joghurt

1/4 teáskanál friss koriander

1 evőkanál Garam masala

2-3 gerezd fokhagyma