Íme, mit tehet velünk a hamis majonéz

Ami a majonézben van, amelyet az üzletekben árulnak, az utóbbi napokban kiemelt téma volt. Nem vagyunk megdöbbenve, hogy a majonézt tojás nélkül értékesítik, de tele keményítővel, cukorral és vízzel. Ezt az Aktív Fogyasztók Egyesületének ellenőrzése tárta fel, amely 16 hazai márkát tesztelt. A termékek közül hat egyáltalán nem tartalmaz tojást.

Kiderült azonban, hogy a hamis majonéz fogyasztása veszélyes lehet az egészségre.

Donka Baykova professzor, a táplálkozás és a dietetika szakembere szerint az eladott termékek, nevezetesen a víz, egy kevés olaj és keményítő nem jelenti a majonézt. Bajkova határozottan állítja, hogy egy ilyen öntettel szendvicsekhez és pizzákhoz való hozzáadása csak a gyerekek elhízásához vezethet, de allergiához is.

"Az egyetlen megnyugtató tény, hogy a majonéz nem fő nemzeti étel, hanem kiegészítő gyermekeink szendvicséhez, az asztalon lévő salátához, a családi ételhez" - idézte a Standard újság.

A sajttal ellentétben kiderül, hogy a majonéz ára nem irányadó.

"Az árak megegyeznek a normál majonéz tojásporral és tojással, tejkomponenssel, valamint a könnyebb, alacsonyabb kalóriatartalmú víztartalmú, valamint a közepes zsírtartalmú és szokásos zsírtartalmú termékek esetében. Hogy mindannyian tudjuk, hogy nincs szabvány erre a termékre "- mondja a táplálkozási szakember.

---