Így lehet megelőzni a rákot étellel
Fenntartja a normális pH-értéket a testben
A mindennap elfogyasztott nagy mennyiségű hús, hal, tojás, sajt és sajt súlyosan károsíthatja egészségünket. Ennek oka, hogy ezek az ételek savas környezet kialakulásához vezetnek a szervezetben, ami viszont krónikus betegségeket, anyagcserezavarokat, köszvényt, különféle gyulladásokat, migrént, fekélyeket és rákot okoz. A gyomorsav túltermelése a kávé, az alkohol, a cigaretta, a szénsavas italok, a sör, a chips és a cukor visszaélése, valamint a stressz és a negatív érzelmek következménye is.
"A stressz kimeríti a kalciumot a csontokból, és ez az elem szükséges a test normális pH-értékének fenntartásához. Sokan már tisztában vannak azzal, hogy amikor eltérés van a Ph normájában, ez komoly oka a rákos sejtek kialakulásának. Ezért azoknak, akik hajlamosak a szervezet környezetének savasítására, lúgos étrendet kell folytatniuk "- magyarázza Iva Ivanova, aki évek óta foglalkozik az egészséges táplálkozás kérdéseivel. Azt tanácsolja mindenkinek, hogy rendszeresen végezzen CAS-tesztet (sav-bázis állapot) laboratóriumban vagy otthoni Ph-mérővel. A mutatók figyelemmel kísérése érdekében, és ha szisztematikus eltérések vannak a normáktól, mindenképpen tegyen intézkedéseket az étrend megváltoztatásával.
A CAS-re vonatkozó vizsgálatot nem az Egészségbiztosítási Pénztár végzi, de számos Plovdiv laboratórium végzi a 8-10-es BGN-ért. A Ph tesztcsíkokat egészséges élelmiszerboltokban értékesítik, és készletenként 18 és 28 BGN közé kerülnek. A tesztelés otthon vizelettel vagy vizelettel nagyon egyszerű. "A skála felosztása 1 és 14 között van, ahol az 1,0 és 6,9 közötti arányokat savasnak tekintik, a 7,0 semleges és a 7,1 és 14 közötti lúgos" - mondja Iva. Szerinte annak érdekében, hogy ne merüljenek ki kalciumkészleteink, a napi menüben 70% -ban lúgosító és 30% -ban oxidáló ételeket kell tartalmazni. Azonban a mozgalmas életmód, a stressz és az állati eredetű ételek gyalog vagy az irodai asztalon való étkezésével megfordítottuk a lúgosító-oxidáló élelmiszer arányt.