Így készül egy egyedi padlizsánrajongó! (ez a legegyszerűbb recept)

Írta: novinibg.net a finomban 2016. augusztus 13-án 2 hozzászólás 36 550 megtekintés

Mindenkit meghökkenteni szeretnél kulináris képességeiddel, és olyasmit főzni, ami másokat is meghökkent?

A receptnek nem szabad nagyon nehéznek lennie, az ételnek gyönyörűnek, ízletesnek és nem túl drágának kell lennie?

Abban a pillanatban, amikor meglátják, mindenki zihál a megjelenésétől, és íze összehasonlíthatatlan lesz?

Itt van a csodálatos megoldás - padlizsán rajongó.

Különböző receptek vannak, de ez egy csodálatos nyári megoldás.

Itt vannak a szükséges termékek:

Padlizsán ventilátor termékek

3 padlizsán
3-4 piros paradicsom (mérettől függően)
300 gramm sajt
300 g sárga sajt
200 ml. olivaolaj
4-5 gerezd apróra vágott fokhagymát
petrezselyem

A padlizsánokat hosszában vágtam, nem értem el a farok végét.

A padlizsánt csíkokra vágják

Sózzuk meg a bemetszéseket, és hagyjuk egy ferde edényben, hogy a keserűség körülbelül egy órán át lecsöpögjön.

A padlizsán megsózása

Csepegtesse le és óvatosan öblítse le.

A padlizsánt leeresztjük

---