Igazi kulináris remekmű Szilvás gombóc - Kíváncsi

Nézze meg, hogyan készítse elő őket

Ami Szófiában az első iskola

gombóc

Egy kis medve maradt anyja nélkül

Jay Lo költségvetési trükkjei a szuper bőrért

Szomorú végre ítélt királyi szerelem

10 kevéssé ismert tény II. Erzsébet királynőről

Az idén 50 éves világsztárok

Nézze meg a világ legcsodálatosabb könyvesboltjait

Nagy ünnep! A névnapot ünneplik.

A vasárnapok a közép-európai konyha egyik legfeledhetetlenebb és legfinomabb remekműve. Különböző országokban is megtalálhatók az ország más hagyományos elnevezései alatt.

Forrás: iStock Photos/Getty Images

Az Európából származó "álnevek" közé tartozik a gombök (Magyarországon), čmoki (Szlovéniában), knidel (Luxemburgban), knjedel (Németországban), kanederli (Olaszországban), gombóc (Bosznia, Szerbia, Horvátország) vagy knedlik név (Csehországban), dömping (Nagy-Britanniában).

A kulináris kísértés változatait a világ más részein - Lengyelországban, Ausztriában, Svédországban, Kanadában, az Egyesült Államokban és Norvégiában - készítik el.

Bulgáriában a gombócok nem annyira híresek és elterjedtek, de sokan, akik megérintették Közép-Európa kultúráját és konyháját, nem felejthetik el egyedi ízüket.

Forrás: iStock Photos/Getty Images

Bemutatjuk az egyik fajtájuk receptjét - az aszalt szilvás gombócot.