Húsvéti zsemle Nyuszik tésztából túrós receptekkel

200 gramm cukor

15 gramm sütőpor

200 ml olaj

500 gramm puha, zsírmentes túró

700 gramm liszt (az összeg hozzávetőleges)

színes cukorgyöngy, olvasztott csokoládé vagy más választható díszítés

Az elkészítés módja:

Keverje össze a tojásokat, a cukrot és a sütőport, majd a túrót, az olajat és keverje össze. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet, a vaníliát, elasztikus tésztát kell kapnunk, amely nem tapad a kezéhez.

Alakítsunk gömbbé, és tegyük hűtőbe egy órára.