Húsvéti sütemények örömmel Dobrichtól

Termékek:
- 7 tojás
- 1 kg friss tej
- 1 kocka élesztő
- 700 g cukor
- 1/2 óra h. olaj 1 óra. h. mazsola, 1 óra. beleértve a dióféléket is
- 1 csomag fahéj, 1 doboz török élvezetek
- zselés cukorka, vanília
- citromhéj, szezámmag a szóráshoz
- én
Készítmény:
Hosszú évek óta húsvéti süteményeket készítettem a családom húsvétjára. Örülök, hogy a lányom több éve részt vesz az előkészítésben. A receptet édesanyámtól kaptam, aki sajnos már nem él. Kívánok az olvasóknak, az egész csapatnak és családtagjainak jó egészséget, sok sikert, és hogy még évtizedekig eljusson és élvezze érdekes olvasmányainkat! Íme a receptem:
A lisztet és az összes terméket melegen kell hagyni. Oldjuk fel az élesztőt 1 órával. beleértve a meleg tejet, 3 evőkanál. l. cukor és kevés liszt a palacsintatészta sűrűségének elkészítéséhez. Tegye a hőbe, hogy megemelkedjen. Ez alatt az idő alatt verje fel a tojásokat a cukorral, hagyja a húsvéti süteményeket megszórni, és a tojásokból - 1 sárgáját terjessze. A szitált lisztben kétszer is készítünk egy kutat, és felöntjük az erjesztett élesztőt, hozzáadjuk a tojásokat és a cukrot. A keverést úgy kezdjük, hogy folyamatosan belemártjuk a kezünket az olajba. Addig gyúrjuk, amíg buborékok nem képződnek a tésztán. A helyiségnek, amelyben gyúrunk, melegnek kell lennie.