Húsgombóc sárgarépával és préselt hajdina dióval bárki főzhet

Termékek

• 1 csésze (200 ml-től) préselt hajdina La Garone
• 1 csésze reszelt sárgarépa
• 2 nagy tojás
• 3 evőkanál reszelt parmezán sajt
• finomra vágott friss petrezselyem (kb. 2 evőkanál)
• fűszerek: kakukkfű, fekete bors, só
• választható: szezám szóráshoz

a mártáshoz

• 200 gramm sűrű joghurt
• 1-2 teáskanál szezám tahini
• csipet só

Készítmény

---