Húsgombóc főtt tojással; Főzés otthon Annie és Jeff mellett

Gondolom, már észrevetted, hogy elég gyakran kísérletezek alacsony szénhidráttartalmú ételekkel. És ha igen, akkor kifejezetten felhívom a figyelmet arra, hogy a szénhidrátot korlátozó emberek tudják, hogy ezt az ételt diétásnak is nevezhetjük (bár a diéta inkább étkezési mód, mint kalóriaszámolás, de ez most nem fog megtörténni. Megbeszéljük).

Ezek a főtt tojásos húsgombók az egyik recept, amelyet gyakran készítek, mivel nem tartalmaznak kenyeret vagy zsemlemorzsát. Így készítem fel őket otthon. Ha akarod, készítsd el őket te is. Mindenképpen megéri.

Jó és ízletes napot kívánok! 🙂

SZÜKSÉGES TERMÉKEK:

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER:

Forraljuk fel a tojás 5-ét és hámozzuk meg. Vágja ketté a tojásokat. Hagyja a maradék tojást a húsgombóc keverékhez.

Tegye a darált húst egy tálba. Kész darált húst nem szoktam vásárolni, húst veszek, amit darálásra kérek a boltban. Annak érdekében, hogy ne legyen sok szénhidrát, gyakran nem teszek áztatott kenyeret vagy zsemlemorzsát a húsgombóc keverékbe, és nagyon gyakran használom az általam főzött gombatönköket vagy héjat *. Mivel a kemencében gombát főztem vajjal a húsgombócokkal együtt, a gomba csonkjait felhasználtam, turmixgépben megőröltem és hozzáadtam a darált húsgombóchoz. Ha akarod, akkor is megteheted. De adhat hozzá héjat vagy csak vízbe vagy tejbe áztatott, majd összenyomott kenyeret.

---