Homár leveshez, sushihoz, tepanyakihoz
A távol-keleti országok konyhája egészséges, diétás és finom. Ha valami nagyon rendhagyót és mást szeretne kipróbálni, és gazdagítani kívánja ínyenc kultúráját, az EVA olyan helyeket kínál Önnek, ahol a keleti kulináris hagyományok tapasztalattal és képzelőerővel átalakulnak, és az ételek nemcsak a gyomor számára táplálkoznak, hanem a léleknek is örömöt jelentenek.
A távol-keleti országok konyhája egészséges, diétás és finom. Ha valami nagyon rendhagyót és mást szeretne kipróbálni, és gazdagítani kívánja ínyenc kultúráját, az EVA olyan helyeket kínál Önnek, ahol a keleti kulináris hagyományok tapasztalattal és képzelőerővel átalakulnak, és az ételek nemcsak a gyomor számára táplálkoznak, hanem a léleknek is örömöt jelentenek.
Most
Az akváriumból származó élő homár három különféle étel elkészítéséhez visz el a Sasa japán étterembe, mindegyiknek egyedi, emlékezetes íze van. Ez csak néhány a Hiroaki mesterszakács által a Felkelő Nap országából származó autentikus konyha ínyenceinek kínált kényeztetésből. A Zen-stílusú belső tér sok fa és kő, valamint hagyományos bonsai segítségével valódi érzéket adhat Japán hagyományaihoz és ízléséhez. Tudja meg a legélvezetesebb módon, hogy mi az például az "unagi kabayaki" (grillezett angolna szójaszószban) vagy a "goma dango" (édes vörös babos hab tojáskrémmel és szezámfánkokkal). Vannak természetesen különféle ételek, amelyek az ízlésünkre jellemzőbbek, de ha valaki elmegy egy japán étterembe, sokkal érdekesebb kísérletezni az autentikus nemzeti ételekkel. Miért ne csábítana például a szójababbal, tofuval, tengeri moszattal és zöldhagymával készült leves? Teáskannában tálalják, egy tálból, amelyből tiszta húslevest iszik, és a botokkal megfogja a fő összetevőket. A hal hagyományosan jól képviselteti magát, valamint a sushi különlegességek külön menüben. A Sasa étterem csak nemrégiben nyílt meg, de már vannak állandó asztallal rendelkező ügyfelek.