Hol laknak a világ leghíresebb illatszeresei?
Maria Georgieva 2018.04.17

Ha nem vásárol parfümöt Párizsból, az olyan, mintha Bolognába megyünk, és nem rendelünk bolognai spagettit. A "Rivoli", a "Galleries Lafayette" és a "Champs-Elysees" divat butikjaik mellett vonzza a parfümök ismerőit a világ minden tájáról.
Párizsban azonban szinte nincsenek parfümőrök, mert a parfüm igazi tőkéje Grasse! A Cote d'Azur közelében fekvő kisváros évszázadok óta szülőhely a világ leghíresebb illatosítói, az ún "Orr", akik többsége ott él és dolgozik. Köztük van Jacques Polge, Chanel "titkos fegyvere", és fia, Olivier, aki apját meghaladja, több mint 60 illattal, a bestsellerek legalább fele, Francois Demashi elkészítette a Dior legsikeresebb parfümjeit, Olivier Cressp-t., Versace, Kenzo és Paco Rabanne slágerillatainak megalkotója, a legendás parfüméria-író Jean-Claude Elena. A lista hosszú, nagyon hosszú!
Bárki lehet parfümőr, de "orra", ahogy a legnagyobb mesterek hívják, te születsz - ez egy tehetség, mondják a grassei helyiek. Catherine, aki több mint 20 éve dolgozik az egyik parfümstúdióban, elismeri, hogy legfeljebb 50 kivonatot képes felismerni, de Az "orr" csukott szemmel tehetséget mutat arra, hogy közel 2000 különböző hangot különböztessen meg.
Tehetségük megőrzése érdekében az évek során a legtöbben a nagyvárosoktól távol élnek, általában Grasse-ban, ahol a parfümgyártás és a legtöbb kivonat koncentrálódik. Kötelező nem inni alkoholt és dohányozni.
Hogyan lett Grass a parfümök fővárosa?