Hogyan utaznak az olaszok ALOHA

Milyen termékeket válasszon?
Mindig próbáljon előnyben részesíteni a friss és friss termékeket, amelyek minimális feldolgozás alatt állnak. A rengeteg friss, ízletes zöldség egészséges vitamin- és ásványianyag-alapot biztosít a szervezet számára. Válasszon többnyire teljes kiőrlésű gabonát, rostokban és vitaminokban gazdag, de korlátozza a felesleges energiafogyasztást azáltal, hogy a nehéz szószokat minőségi olívaolajjal vagy éppen paradicsomszószra cseréli. Kerülje a majonézt, a salátaönteteket és hasonló termékeket, de ha nem tud már nélkülözni szószt, válasszon egyet a tejszín alapján.

Hogyan készítsünk tésztát?
A tészta elkészítésének legelőnyösebb módja Olaszországban az Al Dente típusú. Az így elkészített tészta kissé kemény és félig nyers marad, és a benne lévő kalória lényegesen kevesebb, mint teljesen megfőzött változata. Bár ez a készítési módszer nem népszerű a szélességi fokunkon, ha Olaszországban fogyasztjuk, akkor biztosan meg fogjuk enni Al Dente-t, mivel csak egy igazi olasz nő készítené elő szeretettel és vágyakozással a családja iránt.

Természetesen, és most sokat eszünk, ugye

---