Hogyan tisztítsuk meg a bulgurt
Bulgur az egyik legtáplálóbb gabona. Nagyon hasznos az emberi test számára.

A Bulgurt főleg az indiai, mediterrán és közel-keleti konyhában használják. Nagyon népszerű Törökországban.
A Bulgur nagy mennyiségben tartalmaz rostot, magnéziumot, kalciumot, foszfort, vasat, minden B-vitamint.
A bulgur alacsony a glikémiás indexe. Nagy mennyiségű fehérjét is tartalmaz. Ezeknek a fehérjéknek köszönhetően javíthatja és felépítheti az izomszöveteket.
A Bulgur javítja a csont szilárdságát. Hasznos a szív- és érrendszer számára is. Segít a vérszegénység és a depressziós állapotok elleni küzdelemben is.