Hogyan táplálkozzunk rendesen tavasszal, hogy nyárra lefogyjunk - Minden hölgy kedvenc oldala
A tavasz beköszöntével nemcsak melegség és jó hangulat jár, hanem a fogyás elkerülhetetlen vágya is. Magabiztosan mondhatjuk, hogy a diéták és az étrendi korlátozások szezonja áprilisban kezdődik. Ebben a tekintetben megkerestük Anna Kozyrevát, a megfelelő táplálkozással foglalkozó "Ideális nap" projekt megalkotóját, aki segített elemezni az idei szezon legnépszerűbb étrendjét, és milyen buktatókat várhat azoktól, akik szeretnék megszerezni az álom testét.
Paleo diéta
Az étrend alapja: könnyű hús és baromfi, hal és tenger gyümölcsei, tojás, gomba, dió, mag, gyümölcs és zöldség, gyógynövények, fűszerek, növényi olajok; gabonafélék, hüvelyesek, tejtermékek, cukor és só nélkül.
Nem titok, hogy minden korlátozás súlycsökkenést okoz, ezért nem meglepő, hogy a paleo diéta fogyáshoz vezet. De ha nincs celiakia vagy laktózhiány, akkor ez az étrend nem tekinthető kiegyensúlyozottnak. A "lisztérzékenység" vagy a "glutén intolerancia" kifejezés a 19. század végén került be az orvosi szókincsbe. Krónikus bélbetegségként vált ismertté, amelyet bizonyos gabonafélék (búza, rozs, zab, árpa) váltottak ki, mivel glutént tartalmaznak. Ezután jöttek a lisztérzékenységben szenvedők terápiás étrendjének első változatai. Meg kell jegyezni, hogy ez egy nagyon ritka betegség, és normális emésztésű emberek számára nincs értelme kizárni a gabonaféléket az étrendből, frissként és joghurtként. A teljes kiőrlésű zabpehely a nap legjobb kezdete, valamint a legjobb reggeli fogyni vágyók számára.
Ésszerű táplálkozás
Az étrend alapja: 10 egészséges ételcsoport (zöld leveles zöldségek és egyéb zöldségek, diófélék, gyümölcsök, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, hal, baromfi, olívaolaj és bor) és 5 nem túl egészséges ételcsoport (vörös hús, vaj és margarin, sajt, sütemények és cukrászda, sült ételek), amelyeket korlátozni kell.
Ha egy személynek oka van arra, hogy távol tartsa magát a gyorsétteremtől, akkor igen, ez a diéta segít. De valójában ezeket az ajánlásokat nem lehet "rendszernek" nevezni, mivel a termékek listája meglehetősen gyakori, és nem állíthatja az egyediséget. Ezenkívül nem látok okot a hús, sajt vagy alacsony kalóriatartalmú desszertek kizárására (a tapasztalatok szerint bármely népszerű desszert hasznos lehet).
Ne feledje, hogy a jó termékek nem károsíthatják az egészséget vagy a szellemi tevékenységet: sovány marhahús, bárány, fehér sajt, kemény sajt - a rizs, a zöldségpüré és a kása tökéletes kiegészítői. Fontos ismerni a megfelelő főzés alapelveit is, amely szintén fontos szerepet játszik az ételek "hasznosságában". Mondjon NEM a sütőolajnak, és forduljon a sütőhöz segítségért.
Ami a bort illeti - a kérdés nagyon ellentmondásos. A bor és a szőlő erős és a szervezet számára fontos antioxidánst - resveratrolt tartalmaz. Nyilvánvaló, hogy a boralkohol növeli az étvágyat, de egészségkárosodást okozhat, ami nem titok. Az intézkedés - ez a legfontosabb.
Nincs hasi diéta
Az étrend alapja: fehérjében, rostban, egyszeresen telítetlen zsírsavakban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag energiaitalok (tojás, vörös gyümölcs, olívaolaj, bab, sovány hús és hal, zöldségfélék, fűszerek).
Ha tehát megfelelően és ésszerűen táplálkozik, akkor a gyomornak megfelelően kell működnie. Ha azonban már van emésztőrendszeri betegsége (fekély, gyomorhurut, vastagbélgyulladás), puffadás van e betegségek következtében, akkor a diéta megváltoztatása nem mindig segít. Tehát először egy gasztroenterológussal kell megoldania az egészségügyi problémát, nem pedig modern termékeket kell vásárolnia.
Bár nem felesleges energiatermékeket felvenni az étlapjába: tökéletesen "irányítják" a gyomor-bél traktus munkáját, segítenek megszabadulni a puffadástól, serkentik az anyagcserét és a diéta írója szerint - elnyomják a felhalmozódásért felelős gént nem kívánt hüvelyk a hasban és a derékban.