Hogyan táplálkozzunk egészségesen és olcsón

- Nem ehetek egészségesen, nekem túl drága!
Igaz, hogy az egészségtelen ételek megfizethetőbbek és olcsóbbak, mint más egészséges alternatívák. Sajnos ezekből az ételekből származik a túlsúly és a betegségek, amelyek viszont őrültté válnak KEDVES gyógyszerek és kezelések.
Egészséges táplálkozás költségvetéssel lehetséges! Csak egy tervre és egy kis kreativitásra van szükséged.
Akár fogyni és formába akar lépni, akár izomzatot felépíteni, és emelni egy kis súlyt a tetején anélkül, hogy aggódna a rossz megjelenés miatt, a megfelelő étrend kiválasztása mindig a siker 80-90% -a lesz.
Pusztítsd el a hagyományos gondolkodásodat!
Nem titok, hogy a mennyiség megszállottjai vagyunk: minél több, annál jobb.
Az elmúlt évtizedekben egyre többet kezdtünk enni és inni, és kialakult az a véleményünk, hogy a "jó üzlet" sok ételt jelent. Vagyis fizetünk a kalóriákért.
„Hány krumpli! Jó ajánlat! "
A cél a "jó ajánlatok" értékelésének megváltoztatása. A kalória ára helyett a tápanyagok szerint fogjuk keresni az árat. Több tápanyagot akarunk kevesebb pénzért.
ZÖLDSÉGEK
A zöldségek gyakran kissé drágábbak lehetnek. De egy tanulmány azt mutatja:
"Hogy bár a gyümölcsök és zöldségek drága kalóriaforrást jelentenek, elfogadható áron biztosítják a legfontosabb tápanyagokat."
Kezdetnek ne félj fagyasztott zöldségeket vásárolni. Természetesen mindenki frissen és frissen kedveli őket, de ebben az esetben plusz az, hogy hónapokkal korábban ehetőek.
Leveles zöldségek - Ha van olcsó szuper étel, akkor az a leveles zöldség. A gyakorlatban ezek a természet multivitaminjai. A kelkáposzta tele van fehérjével, K-, C- és A-vitaminnal, élelmi rostokkal, kalciummal, káliummal, vasal, magnéziummal és még sok mással (még sok mással).
Káposzta - A leveles zöldségek nővére. Az antioxidánsok, a rostok és a C-vitamin, a káposzta kombinációja megfizethető és tápláló. Sok recepthez hozzáadható. Az is látszik, hogy vannak olyan nagyhatalmak, amelyek küzdenek a rákkal.
Brokkoli - Bár nem különösebben előnyben részesítették, a brokkoli tápértéke kiváló, akár fagyasztott, akár friss. Könnyen elkészíthető és remek köret mindenféle halhoz és húshoz (burgonya helyett).
Spenót - Ásványi anyagokban, vitaminokban, rostokban és fehérjékben gazdag spenótnak kell lennie, kicsit olcsóbbnak, mint a növényi (valamint a jégsaláta). A különbség a spenót és a saláta között olyan nagy, hogy nagyon jó példa arra, miért kell tápanyag alapján fizetnie az árat.
Sárgarépa - Ki nem szereti a sárgarépát? Hatalmas A-vitamin-tartalom, jó szénhidrátok, valamint a sárgarépa jó választás a levesek, ételek és saláták kiegészítésére. és még snackként is, csak ropogósra, kevés olívaolajjal, kaporral és citrommal ízesítve.