Hogyan táplálja a vérszegénységben szenvedő betegeket vegatest vegatest

Anémia - évszázadok óta ismert számunkra, vérszegénységet jelent. Ez egy olyan betegség, amelyet a diagnózis felállításakor azonnal kezelni kell. A vas, a B12-vitamin és a folsav csökkentése vérszegénység kialakulásához vezet. Most a férfiak 25% -a és a 65 év feletti nők 12% -a szenved ettől. A vér hemoglobinszintje csökken. Ez egy fehérje az eritrociták összetételében. A vasatom vörössé teszi a vért. A test vashiánya a hemoglobin és a vörösvértestek csökkenéséhez vezet. A vas nyomelem azért fontos, mert segíti a vért a szervek és szövetek oxigénnel való telítésében. A test vérképző funkciójában is részt vesz. A vérszegénységet vashiánynak nevezik - nőknél a szérum vaskoncentrációja nőknél 10,7 mmol/l alatt, férfiaknál 12,5 mmol/l alatt, a hemoglobinszint pedig 120 g/l alatt van.

táplálja

Szükséges konzultálni a következőkkel: hematológus, nőgyógyász, gasztroenterológus. Mit kell tenni? Az alapbetegség kezelése, gyógyszeres kezelés/ 6 hónapig tart/és megfelelő, megfelelő táplálkozás.
A táplálkozásra fogok összpontosítani, mint a vas megszerzésének egyik fő módjára.

A vasban gazdag ételek napi fogyasztása szükséges. Ezek a következők: hús - marhahús, pulyka, hal, tenger gyümölcsei, nyelv, máj, vese, bab, gomba, csalán, áfonya. A tojás, a marhahús, a nyúl, a birka, a spenót, az alma, a körte és a dió vasat is tartalmaz. A csirkében és a sertéshúsban kevesebb a vas. Vas megtalálható még a következőkben: sárgabarack, birsalma, görögdinnye, zöldborsó, lencse, padlizsán, dinnye, eper, citrom, kivi, gránátalma, szőlő, szilva, őszibarack, füge, cseresznye, szeder, hagyma, paprika, fokhagyma, torma, répa, csalán, fehérrépa, petrezselyem, kapor. Szinte mindegyik tartalmaz C-vitamint is. Ez elősegíti a vas gyorsabb felszívódását. Megfelelő a leve: répa, burgonya, sütőtök, őszibarack, sárgarépa, hagyma, zeller - igyon egy poharat naponta négyszer, 30 perccel étkezés előtt.