Hogyan számoljuk ki a kalóriát diéta alatt

hogyan
Az általunk felvett energiát kalóriákban, pontosabban kilokalóriákban mérjük (1000 kalória = 1 kilokalória). A kilokalória helyett gyakran a kalória kifejezést használjuk, de erre utal a kontextus.

Valójában a kalóriák és a kilokalóriák kissé régi energiaegységek, és 20 éven keresztül újakat, például joule-t és kilojoule-t (1 kalória = 4185 joule) próbáltak ki. Ha a napi energiafogyasztásod mondjuk 2000 kilokalória, akkor joule-ban ez 8370 kilojoule-ot vagy 8,4 megajoule-t jelent.

Minden ételnek megvan a maga energiapotenciálja, és ennek az energiának egy része elvész az emésztés során. A legmagasabb energiájú élelmiszerek zsírok, szénhidrátok, alkohol és fehérje számára.