Hogyan nőnek fel a gyerekek éhesen, de egyre kövérebbek és betegebbek a munkaerő
Az étkezési rendellenességek már a korai életkortól krónikus betegségekkel fenyegetik az új generációt
A jövőnk rejtett fenyegetése
A nutrigenomika (az étel és a génjeink kapcsolatának modern tudománya) feltárja, hogy minden, amit szeretünk enni, génjeink alapos vizsgálatán megy keresztül. A szervezetnek számos mechanizmusa van, hogy felismerje és "magának" elfogadja azt az ételt, amellyel az emberiség fejlődött, és megkülönbözteti attól, amely módosult és ennek megfelelően idegen a génjeinktől.
A fehér cukor, amelyet ma normális terméknek tekintünk, finomított, mesterséges eredetű. Feldolgozása eltávolítja az összes hasznos anyagot a cukornádból, és végül csak üres kalóriák maradnak meg. "Javítottunk" egy természetes ételt, hogy fehérebb és kellemesebb legyen számunkra. Ennek eredményeként a cukorbetegség előfordulása ugrásszerűen megugrott az elmúlt 200 évben, de az emberi psziché is. Néhány pszichiáter észrevette és dokumentálta a depresszió és néhány pszichózis nyilvánvaló növekedését, összefüggésben a fehér cukor és a hibrid gabonafélék fogyasztásával - mondja a holisztikus orvos.
Fehér cukor és gyors szénhidrátok, azaz. minden modern tészta, elnyomja az immunrendszer és az endokrin rendszer működését, problémákat okoz a csontokban és a fogakban, sokszorosára növeli az elhízás gyakoriságát és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőket. Hiperaktivitást, szorongást, koncentrációs problémákat okoznak. Egy amerikai klinika fontos vizsgálatot végez a skizofréniában szenvedő betegekről. Fokozatosan kezdték kizárni a betegcsoport menüjéből az összes gabonát, amelyek mind cukrot és mesterséges édesítőszereket tartalmaznak. Gyümölcsök, zöldségek, hús, hal és tejtermékek étrendjének vannak kitéve. Fokozatosan a hallucinációk, a nem megfelelő viselkedés, a skizofrénia tünetei eltűnni kezdenek. Úgy gondoljuk, hogy ha az ember pszichéje beteg, annak semmi köze nincs az ételhez. De ez egyáltalán nem igaz. Az ember a test, a lélek és a szellem integrált egysége, és az étel hatással van a sejtekre, a pszichére és a mindennapi hangulatunkra - mondja Dr. Papazova.