Hogyan működik pontosan Gracie étrendje? Táplálkozás és gyógyulás
Rorion elmondta, hogy családjának hogyan sikerült valódi forradalmat hoznia a dzsuudzsu világába, megteremtve ezzel a saját harcirányát és stílusát ebben a harcművészetben.
Elmondta élettörténetét, leginkább akkor kezdődött, amikor 16 évesen elhagyta szülőföldjét, Brazíliát, hogy az Egyesült Államokba utazzon. Kezdetben Rorion Gracie keményen dolgozni kényszerült, mielőtt végül elegendő pénzt gyűjtött volna ahhoz, hogy elkezdhesse a dzsi-jitsu magánórákat saját garázsában.
Rorion felfedezte, hogy az ún A Gracie jiu-jitsu több mint sport. Könnyen meghatározható életmódként. A test egészségének megőrzésén alapuló életmód.
Az úgynevezett A Gracie-étrend egy étkezési módszer, amelyet több mint 65 éves kutatás során fejlesztettek ki. A módszert először Carlos Gracie használta. A józan ész és az ételek megfelelő kombinációja alapján ez az étkezési mód a harcművészetek világában a legnagyobb és leghíresebb család - Gracie - sikerének titka.
A Gracie diéta alapelve az, hogy a vér pH-szintjét semleges állapotban tartsa, és minden étkezés során csak kompatibilis tápanyagokat fogyasszon. Gracie étrendje rugalmas, de határozottan tiltja a sertéshús és származékai fogyasztását. Az alkoholfogyasztás és a cigarettázás sem jöhet szóba.