Hogyan meneküljünk el az influenza elől egészséges étrenddel és megelőzéssel Betegségek
4313
- A+
- A−

Milyen intézkedéseket kell tennünk egy járvány alatt és előtte - kommentálta a BNT reggeli blokkjában Gergana Nikolova háziorvos és táplálkozási szakember, Donka Baykova professzor.
Két fő kategóriában kell megkülönböztetnünk a táplálkozási tényezőt - a megelőzés és a terápia szempontjából. Az első esetben fenntartanunk kell a test jó immunvédelmét. Influenza esetén a táplálkozási tényező nem vezet, de kiemelt fontosságúak a megelőzésben. Bioaktív anyagok természetes forrásaihoz folyamodhatunk. Jó a teljes fehérjeforrások fogyasztása, és a kiegyensúlyozott étrend - tojás, hal, könnyű baromfi és kulináris termékeik - fenntartása - csirkeleves. Jó sok zöldséget és gyümölcsöt fogyasztani, mert vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. Nincs jobb, mint a sütőtök, az alma és a citrusfélék. Teljes kiőrlésű gabonák - bulgur, teljes kiőrlésű rizs, kukorica termékek, quinoa, köles és sokféle mag. A diót mindenképpen ajánljuk - mondta Prof. Baykova.