Hogyan lehet megerősíteni a csontokat; Divatblog
Egyre több gyermeknek van gyenge csontrendszere, mert az étlapjukon túl kevés olyan termék található, amelyet tartalmaznak kalcium és D-vitamin.. Mi Ivet.BG táplálkozási szakember segítségével eloszlatunk néhány mítoszt, és azt tanácsoljuk, mit kell enni a gyermeknek, hogy egészséges csontjai legyenek.
Az, hogy a gyermeknek vannak-e gyengék a csontjai, nem látható, és rutinszerű orvosi vizsgálat során nem ellenőrizhető. Első pillantásra úgy tűnik, hogy ha a gyermek egészséges megjelenésű és egyenes gerincű, minden rendben van. De a kutatások azt mutatják, hogy a négyéves gyerekek felének étrendje túl kevés kalciumot tartalmaz, és szinte mindegyiküknek túl kevés a D-vitamin.
Ugyanakkor a gyermekek csontrendszere csak mineralizálódik - be az élet első 10 éve A csonttömegünk több mint felét felépíti, és állandó szükség van rá kalciumadag (kb. 1000 mg naponta). A kalcium megfelelő felszívódásához pedig szükséges a D-vitamin. Ha ezek az összetevők hiányoznak a gyermek étrendjéből, a jövőben csontritkulás és a legyengült csontrendszer fenyegeti. A tej valóban ennyire egészséges? Vagy talán zavar?
A tejben lévő fehérjék elűzik a kalciumot a szervezetből és gyengítik a csontokat. NEM!
Nincs tudományos bizonyíték, amely ezt alátámasztaná. Valószínűleg ezek a rendkívül konzervatív elmélet támogatóinak széles körű állításai, miszerint a tej a fehér halál. Számos olyan tanulmány bizonyítja, hogy a tejtermékeket fogyasztó és tejet fogyasztó gyermekek csontjai erősebbek, mint a tejes étrendet követők. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a tejmentes étrendet folytató gyermekek (és fiatalok) csontjai négyszer gyengébbek, mint azok, akik tejtermékeket fogyasztanak. A tej a legkönnyebben felszívódó kalcium forrása (napi négy pohár tej biztosítja ennek a szükséges elemnek a napi adagját). De tartalmaz más fontos összetevőket is, mint pl zsír, laktóz, vitaminok A, D, E, K és által B csoport és kálium (segít megtartani a kalciumot a csontokban) és a foszfor.