Hogyan lehet megállítani a hízást a menopauza idején (II. Rész)

Puls.bg | 2009. október 13. | 0

Elolvashatja az anyag első részét itt .

Életkor szerint étkezni

A menopauzás nők számára speciális étrendet fejlesztettek ki.

Naponta többször kell enni, az adagoknak kicsieknek kell lenniük. Figyelemmel kell kísérni az elfogyasztott kalóriák mennyiségét. A böjt nem ajánlott.
A napi adagnak főleg növényi eredetű ételeket kell tartalmaznia, így a szervezet megszerzi a szükséges vitaminokat és rostokat. Szükség lehet vitaminok és egyéb kiegészítők bevitelére.
Egyél minél több halat - a benne lévő tápanyagok erősítik a szív- és érrendszert, és csökkentik a koleszterinszintet. A tengeri halaknak és termékeknek hetente egyszer vagy kétszer jelen kell lenniük az asztalnál. Esszenciális zsírsavakat tartalmaznak, amelyek különösen hasznosak a női nemi hormonok és funkciók esetében.
A húsnak természetesnek, nem zsírosnak kell lennie. Az elkészítés legmegfelelőbb módja a pörkölés. A hús félkész termékeit jobb elkerülni, és megfeledkezni a kolbászról és a füstölt húsról. Célszerű sovány marhahúst, csirkét, pulykát enni, de legfeljebb naponta egyszer.
A szervezet számára szükséges szénhidrátokat zabkása vagy müzli formájában kell bevenni. Az édességet a lehető legkisebbre kell csökkenteni.
Ásványvizet és természetes gyümölcsleveket fogadunk el. A kávé és a fekete tea fogyasztását le kell állítani, mivel ezek emelik a vérnyomást.
Egy adag kalóriatartalmának csökkentése az ételkészítés módjának megváltoztatásával lehetséges. A termékekből jobb pörkölt ételeket készíteni, mint sütni. A grillen, a mikrohullámú sütőben történő főzés biztonságosabb és alacsonyabb kalóriatartalmú.
Csökkentse a sófogyasztást. Az élelmiszerek magas nátriumtartalma folyadékvisszatartáshoz vezet, ami befolyásolja a súlyt és növeli az étvágyat. Válasszon alacsony kalcium- és magnéziumdúsított sót.
Kerülni kell az E621 glutamátot tartalmazó fűszereket, mivel ez az anyag serkenti az étvágyat. A curry és más fűszeres fűszerek ugyanolyan hatást fejtenek ki.
Egyél több rosttartalmú ételt - zöldséget, gyümölcsöt, rostkenyeret vagy „lisztmentes”. A gyümölcsök és zöldségek ellátják a testet folyadékkal, ami elősegíti a fogyást. Ezenkívül fogyasztásuk a székrekedés leküzdésére szolgál. A heti kirakodási napokat úgy lehet elkészíteni, hogy csak gyümölcsöt és zöldséget, valamint kenyeret eszünk só nélkül.
Kerülje a cukrászda és cukrászda, a szénsavas és egyéb természetellenes üdítőket, valamint a banánt és a szőlőt.
Fűszerezze a salátákat citromlével, olajjal, de korlátozott mennyiségben - legfeljebb 2 teáskanál nyersolajat vigyen fel, hőkezelésnek nem alávetve, és hasznosabb a friss finomítatlan növényi olaj. Feladja a majonézt és a tejszínt.
A fehérje 1/3-át hüvelyesekből kell kinyerni. Ez csökkenti az adag kalóriatartalmát, és növeli a bejövő ballasztanyagok mennyiségét, amelyek megtöltik a gyomrot és jóllakottság érzetét keltik.
Alacsony zsírtartalmú tejtermékeket kell fogyasztani.