Hogyan lehet kideríteni, hogy mely ételekre vagyunk allergiásak?
Ha gyakran szenved emésztési problémák, hasmenése van, puffadása vagy hasi fájdalom időről időre valószínűleg ételallergiával vagy intoleranciával jár. Az allergia gyanúja beigazolódik, ha panaszaim vannak, például irritált szájpadlás vagy duzzanat, duzzanat a szájban, az ajkakban. Figyelje, hogy ez evés után történjen. Ez a tanács Mariana Mandajieva allergológusnak, akinek gyakorlatában sok ételallergiás vagy intoleráns beteg van. Dr. Mandajieva az irodai székhelyén fogadja az iszkári orvosi központot, a szófiai Iskar utca 22. szám alatt, és a regisztráció a 0877 58 90 40 telefonszámon lehetséges.

Van-e könnyű ételallergia-teszt?
Sajnos nem alakultak ki könnyű gyakorlati megoldások ételallergiás tesztek, mint például a szénanáthában. Nincsenek olyan megoldások, amelyek potenciális ételallergéneket alkalmaznának a bőrön, és megnéznék, van-e reakció.
Ha arra gyanakszik, hogy ételintoleranciában vagy ételallergiában szenved, tudnia kell néhány dolgot. Először is, a két állapot nem ugyanaz. Másodszor - egyes ételekre adott egyes reakciókban könnyebb megérteni, hogy ki a provokátor, másokban pedig - nehezebb, mondja Dr. Mandajieva. Például laktóz-intolerancia esetén vannak speciális légzési tesztek és egyéb vizsgálatok, amelyeket azonban súlyos esetekben meglehetősen kivételesen alkalmaznak.