Hogyan lehet biztosítani a kurkuma felszívódását a szervezetben Egészséges minden nap - egészségügyi hírek és
A kurkuma csodálatos, egészséges tulajdonságairól már írtunk. És mivel számtalan, nem hagyhatjuk abba az írást erről az erőteljes fűszerről.
Ma egy hasznos recepttel kezdjük a test méregtelenítését, amelyet az Egészséges rajongók osztanak meg minden nap - Anna-Maria Mincheva:
Antioxidáns tea kurkuma:
. Minden nap ajánlom 1/4 teáskanál. kurkuma egy pohár forró vízben, hogy 5-6 percig álljon. méz és 1 evőkanál. citromlé. Antioxidáns tea! Egy teáskanál vagy egy teáskanál nem fogja összetéveszteni az arányt. Nagyon szép és egészséges tea. A felső légutak gyulladásos betegségei és az influenza esetén adjunk hozzá gyömbért - 1 teáskanál por vagy reszelt gyökér - kb. 3 cm.
(Lásd még az alábbi recepteket)
És most a hasznos cikk (különösen hideg időben) a fűszerek kombinációjáról, amelyben az egyik fokozza a másik hatását:
A kurkuma egy gyógynövény latin nevű Curcuma longa néven, amely a gyömbér család tagja, amelyet Indiában és Keleten évezredek óta használnak. A történelmi feljegyzések azt mutatják, hogy az ókori polinézek kurkumát vittek magukkal a Csendes-óceánon át tartó Hawaii-ös utakon, ahol a gyógynövényt ma is fűszerként használják szarvas néven.
Indiában az aranyfűszert régóta "szent pornak" hívják, és széles körben használják fertőzések, sebek és számtalan egyéb egészségügyi probléma kezelésére. Egy ideig csak folklór fikciónak tekinthető, a mai tudomány már megerősíti azt, amit India és Ázsia sok vidéke ismert évezredek óta - a kurkuma olyan gyógynövény, amelyet nem akar figyelmen kívül hagyni.
A tudósok lenyűgözően sokféle antioxidáns, rákellenes, gombaellenes és antibiotikus tulajdonságot találnak benne. Az immunrendszer stimulánsaként a kurkuma 5-8-szor erősebb, mint a C- és E-vitamin.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a kurkumin, a kurkuma fő kurkuminoid vegyülete, megtelepszik a sejtmembránokban, és enyhe tisztítást és átszervezést végez ott, energiát és életet adva magának a sejtnek. A szervezetlen sejtek azonnal szervezetté válnak, lehetővé téve az információk áramlását rajtuk, hogy hatékonyabban működhessenek. Ennek a műveletnek az eredménye növeli a sejtek fertőzésekkel és rosszindulatú daganatokkal szembeni ellenálló képességét, és ezáltal számos súlyos betegséget kordában tarthatnak, többek között:
Epekövek
Crohn-betegség
Rheumatoid arthritis, és
A belek gyulladása
A kurkuma valószínűleg leginkább erős gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert. A gyulladás normális és előnyös folyamat, amely akkor fordul elő, amikor a fehérvérsejtek és a testben lévő vegyi anyagok együtt védik Önt az idegen betolakodóktól, például baktériumoktól és vírusoktól. Tehát egy bizonyos szintű gyulladás jó és szükséges az egészséghez.
Sok ember számára a kihívás a krónikus gyulladás, általában gyulladásos étrend eredménye.
Számos kurkuma-kiegészítő van a piacon, de nagy dózisokra van szükség az összes rákellenes előny eléréséhez, elsősorban annak a ténynek köszönhető, hogy a kurkumin nem különösebben felszívódik. Amikor kurkumint fogyasztunk, annak nagy része metabolizálódik, mielőtt a test felszívná.
A fekete bors és a kurkumin kombinálása azonban akár 2000-szeresére növelheti annak felszívódását. A fekete bors önmagában is szuper egészséges, ezért nyerő kombináció. A fekete bors piperint tartalmaz, amelyről kiderült, hogy állat- és emberkutatások során növeli a kurkumin szérumkoncentrációját és felszívódását.