Hogyan lehet bevonni a tofut a fogyás étrendjébe

Szeretné kipróbálni a tofut, de nem tudja, hogyan vegye be a napi étrendbe? Nézzünk meg néhány lehetőséget.

A tofu szójatejből, pontosabban tejsavóból készült termék. Úgy néz ki, mint a túró, mert magas fehérjetartalma miatt helyettesíti a húst. 10 és 20 féle esszenciális aminosavat tartalmaz. Magas koleszterinszint és trigliceridek esetén ajánlott.

Noha a tofut széles körben használják a keleti konyhában, szélességi fokunkon nem olyan gyakori. 100 grammban 70–90 kalóriát tartalmaz.

A tofut az alábbiak szerint teheti be étrendjébe:

---