Hogyan készítsünk sótalan túrót

A túró olyan tejtermék, amely teljes fehérjéket tartalmaz, így rendkívül hasznos és tápláló. Az azonban még jobb, ha fölözött tejből készítik és sótalanítják.

készítsünk

Így alacsonyabb a zsírtartalma, és különösen alkalmas fogyókúrára. Ilyen túrót nagyobb üzletláncokban találunk, de ha sótalanítunk is, otthon sótalaníthat. Így működik, és mit jó tudni róla:

- Ha házi túrót szeretne készíteni, akkor a legjobb megoldás házi tejből készíteni;

- Lehet sótalanítani a túrót, mint a sajtot - áztassa néhány órán át hideg vízben, elválasztva tőle a sót. Ezután leeresztheti és azonnal elfogyaszthatja a kívánt módon;

- Az alacsony zsírtartalmú tejből készített sovány túró fogyasztása szív- és érrendszeri betegségekben, májbetegségekben, tüdő tuberkulózisában, csontproblémáiban stb. Szenvedők számára ajánlott;