Hogyan készítsünk házi füge lekvár recepteket

Ábrák egzotikus gyümölcs, különleges kellemes aromával és nagyon édes ízzel. Leggyakrabban lekvár vagy lekvár formájában tartósítják őket. A nyers finom, de a piacon csak nyáron található meg. A házi füge lekvár nagyon alkalmas sütemények, piték, muffinok, palacsinták és egyéb desszertek édesítésére. A finomabb ízű emberek kombinálhatják húsételekkel vagy sajttal.
A füge alacsony kalóriatartalmú gyümölcs, gazdag szénhidrátokban, rostokban, antioxidánsokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és más hasznos tápanyagokban. A gyümölcs rendkívül tápláló és hasznos olyan körülmények között, mint a székrekedés és a vérszegénység, és megelőzésként segít a rák ellen. Íme néhány receptek a házi füge lekvár elkészítéséhez különböző ízekkel, valamint mézes egészséges változat receptje.
Függelek narancs és fahéjjal
Szükséges termékek:
- 600 gramm füge
- 300 gramm cukor (ha a gyümölcs nagyon édes, használhat kisebb mennyiséget is)
- gyümölcslé és 1 narancs héja
- 1 fahéjrúd
Hogyan készítsünk házi füge lekvárot narancssal és fahéjjal:
Mossa meg a fügét, vágja le a farkát, és vágja a gyümölcsöt közepes méretű darabokra. Tegyük egy lábosba, és szórjuk meg cukorral.
Forraljuk fel a narancsot forrásban lévő vízzel, reszeljük le a héját, préseljük ki a levét, és tegyük a tálba a fügével. Hozzáadjuk a fahéjat, kevergetjük. Hagyja 2-3 órán át, ezalatt rendszeresen keverje a gyümölcsöt. Ezután forraljuk fel, ne felejtsük el kevergetni, hogy ne égjenek meg.