Hogyan készítsünk BG-Mamma hajtásokat
emlékszel az iskolában, hogyan csíráztattuk a babot:) nedves pamutba csomagolva:)

és nem állsz készen az üzletekben?
itt télen veszek néhány doboz körülbelül 150 g kész búzacsírát, ami nem tetszik a többinek.
a szójabab esetében tudom, hogy kellemetlen ízük van, ha forró vízzel leforrázzák őket.
ötlet gabonacsíra: kevés mézzel és dióval keverve - a tökéletes reggeli.
különben orosz salátához adtam őket; saláta burgonya, hagyma, olajbogyó. általában megtörténik.
Az AFRODDITA adta meg neked a technológiát, van egy cikkem a témáról. nagyon hosszú, és nem vagyok bevezetve az egészbe. itt vannak kivonatok:
Melyik mag alkalmas csírázásra:
A magokat feltételesen két csoportra oszthatjuk:
1. jó ízű és további feldolgozást nem igénylő magvak. Ezek a következők: hámozatlan napraforgó, tök, sárgabarackmag (kissé kihajtott), csiga, búza, búza, árpa, proco, zab, szezám.
2. Az íznek nem túl kellemes magok, és könnyű hőkezelést igényelnek. Blansírozhatjuk forrázó vízben rövid ideig leforrázva: lencse, bab, szójabab, bab, borsó, kukorica, földimogyoró.