Hogyan készítsük el a sörkenyeret

A sült ételek sörkenyérrel általában rendkívül ízletesek és ropogósak. Miután megtanulta a keverék elkészítését, felbecsülhetetlen szövetségest kap a konyhában.

készítsük

Ehhez megver egy jó tojást. Adjunk hozzá egy pohár sört, ízlés szerint sót, feketeborsot, fokhagymapor, hagymaport és egy kevés pirospaprikát (a fűszeres ételek rajongói forró pirospaprikát is adhatnak hozzá). Ezután adjon lisztet a jól összekevert keverékhez, és ismét jól verje fel, amíg a keverék sima nem lesz. Így könnyen elkészítheti a sörpanírozást.

Főzés előtt fel kell melegítenie a zsírt, amelyben sütni fog. Ezen felül közvetlenül a panírozás előtt langyos vízzel kell öblíteni a termékeket. Ettől még ropogósabb lesz az étel. Az eljárás a következő - öblítse le az ételt, mártsa bele egy külön tányérba liszttel, majd a sörkenyérbe, majd a serpenyőbe vagy a sütőbe.