Hogyan készítik el a világ legjobb szakácsai a tökéletes omlettet

Az omlett készítése minden fiatal szakács egyik vizsgája. Így megfelelő értékelést kap az állóképességéről. Jacques Pepin például azt mondja, hogy amikor egy új szakácsot akar tesztelni, aki belép a konyhába, megkéri, hogy készítsen omlettet. Ebben a látszólag egyszerű ételben egy csomó dolog elromolhat - vaj, serpenyő, készülékek.

Nézze meg, hogyan csinálják a legjobbak, kövesse az évek során kialakított tippjeiket és tapasztalataikat, és akkor biztosan jobb lesz a konyhában.

---