Hogyan kell inni a vodkát, mint egy igazi orosz
Hogyan kell inni a vodkát? Úgy tűnik, hogy itt, Bulgáriában nincs szükségünk különösebb magyarázatokra ebben a kérdésben, és jól ismerjük magunkat az italban. A jelenleg Bristolban élő Natasha Ward azonban azt a feladatot vállalja, hogy elmagyarázza, milyen rituálék vannak a vodka körül, és miért párolnak az oroszok minden korty után szelet kenyeret.
Először is, a Ward családnak nem szabad megtévesztenie - megszokták, hogy különböző kultúrák között élnek.
Félig angolul és félig oroszul fordítóként dolgozott olyan embereknél, mint Angelina Jolie és Mihail Gorbacsov. Most azonban törekvése nem olyan csillagos, és nem tartalmaz hollywoodi neveket. Felajánlja azonban az orosz életmódot és egy ünnepet olyan szempontból, amelyet kevesen adhatnak meg.
Az előtte lévő asztalon már el vannak rendezve a szükséges "kellékek", amelyeket Ward sorrendben mutat be, ahogy a vendégek bemutatják magukat. Az asztalon heringtekercs - sózott, nem pácolt, savanyúság és vörösrépasaláta. Wardnak barátságos családja is van - Misha és Anna Ivanovi, akik több mint 20 évvel ezelőtt költöztek Angliába.
Az elején a fő téma pontosan az, hogy melyik vodkával kezdjék. A választás nehéz és lenyűgözően gazdag.
Oroszország a kémiai munkájával foglalkozó Dmitrij Mendelejev szülőhelye, de vélhetően a vodka receptjét is tökéletesítette azáltal, hogy az alkoholtartalmat 40% -ban állította be. A mítosz annyira népszerű, hogy ma is elmondják.
Ward először paprikát - csípős paprikával készített vodkát, majd sima vodkát, majd Dan Ackroyd színész új vállalkozásának részeként Newfoundlandban készített vodkát, valamint házi citromvodkát kínál. Ez utóbbi orvosi 95 fokos alkoholból készül, amelyhez vizet adnak, majd citromot. Azonban nem hasonlít más házi gyümölcslikőrökhöz.
Az asztalnál álló társaságnak két célja van - jól érezni magát, de fel kell tárni a vodka körüli orosz rituálékat is - régóta fennálló hagyományok, amelyek között megtalálható a furcsa kenyérszag, amelyről kiderül, hogy az illem nevében történik.
Először is, mind a vodkát, mind a hozzá tartozó poharakat kiveszik a kamrából.
A vodkát lehűteni kell, a csészéknek pedig kicsi vagy úgynevezett lövéseknek kell lenniük. Az asztalon legyen valami sós vagy rozskenyér is, amelyet minden korty után megesznek. Például vodkát eclerekkel nem lehet inni, csak nem működik. Vagy ne adj isten, előétel nélkül!