Hogyan kell burgonyát sütni, hogy ne ártson nekünk

A sült krumpli mind a fiatalok, mind az idősek kedvenc ételei közé tartozik. Sajnos az utóbbi időben úgy tűnik, hogy a tudomány inkább a hátrányaikra összpontosít, mintsem az evés örömére.

A táplálkozási szakemberek szerte a világon trombitálják, hogy azok a káros telített zsírsavak forrásai, amelyek a sütés során keletkeznek.

A ropogós burgonyát olyan veszélyes állapotokért is felróják, mint a cukorbetegség, az elhízás, a magas vérnyomás, a magas vércukorszint és még egyes rákos megbetegedések is. Ez sokakat megrémít és készteti őket legnagyobb gyengeségük feladására.

A korlátozott szerelmeseinek szól sult krumpli, remek híreink vannak. Brit tudósok felfedezték, hogyan kell sült krumplit főzni a rák kockázatának elkerülése érdekében.

Úgy vélik, hogy ha a burgonyát legfeljebb aranysárgára sütik, fogyasztásuk nem lesz olyan káros, mint mindenki gondolja.

---