Hogyan főzzünk alacsony kalóriatartalmú burgonyát Fogyás
A burgonya gazdag K-, C-, B-vitamin-komplexben. Nagy mennyiségű foszfort és káliumot tartalmaz. Mindezek az anyagok elősegítik testünk jobb működését.
A burgonyával a probléma a magas glikémiás index. De ez nem azt jelenti, hogy nem kellene vagy nem fogyaszthatnánk, ha fogyni akarunk. Csak ki kell egyensúlyoznunk más ételcsoportokkal. Óvatosan kell eljárnunk a burgonya mennyiségével kapcsolatban.
De az elkészítés módja is nagyon fontos. Az elkészítés legjobb módjai:
A burgonyának magas a glikémiás indexe, és nem szabad túlzásba vinni a fogyasztásukat, hogy ne növekedjen a vércukorszint. Ennek eredménye a cukor felhalmozódása, amelyet aztán zsírokká alakítanak.