Híres táplálkozási szakember Miért és hogyan lehet fogyni A nők számára
Az optimális testtömeg fejezi ki általános egészségi állapotunkat. Nem csak egy számot mutat a mérleg, hanem a testünk minden funkciójában rejlő harmónia és egyensúly eredménye.
Szerencsére a természet egyszerre éri el mind a legjobb súlyt, mind pedig a legjobb egészséget, egyszerűen azért, mert ugyanazon érme két elválaszthatatlan és tükrös oldala. Ugyanezen okból nagyon könnyen és mindenkivel eléri őket. Ahogyan egyetlen állat sem túlsúlyos a természetes környezetében. Ugyanolyan egyszerű és teljes módon működik a természet velünk, amikor nem mi okozjuk és esélyt adunk arra, hogy körülöttünk és bennünk lehessen. Körülbelül - amikor gyakrabban vagyunk közöttük, és bennünk, amikor meghívjuk, hogy optimális és kiegyensúlyozott étrenddel váljon részévé .
A modern civilizált emberben számos olyan fő tényező van, amely megzavarja az emberi test alapvető funkcióit és túlsúlyhoz vezet. De sem a stressz, sem a gének nincsenek közöttük, bármennyire is vádolják őket manapság. A múltban minden generáció átélte a háború vagy más természeti katasztrófa stresszét, és a genetikai apparátus évezredekig változatlan maradt. Ugyanakkor az emberiség még soha nem élte meg az elhízás ezt a lavináját.
Általában minden ok-okozati tényező kettőre redukálható: technológiai úton feldolgozott élelmiszer (feldolgozott élelmiszer) és immobilizáció (hipodinamika). Minél módosultabb és távolabb van egy élelmiszer természetes eredetétől, annál távolabb válik tőlünk és az egészségünktől, mert a körülöttünk és a bennünk lévő természet azonos és egyszerűen anyagcsereként kering. A körülöttünk lévő eltérés eltéréssé válik bennünk.