Hét ikonikus koktél elkészítéséhez!
A koktélok különböző italok keveréke. Lehetnek alkoholosak és alkoholmentesek, melegek vagy hidegek egyaránt. Méz, gyümölcs, jég vagy fűszerek adhatók hozzájuk. Koktélunk szakszerű elkészítése érdekében ismerni kell és szigorúan be kell tartani a termékek arányait. Vannak olyan koktélok, amelyek az évek során népszerűségre tettek szert, és mindenki nagyon jól ismeri őket.
Ilyen koktél a Mojito. Ez egy kubai koktél, amelynek elkészítéséhez 5 összetevőre van szükség: 60 ml fehér rum, 10 mentalevél, 2 evőkanál. cukrot, 60 ml szénsavas vizet és 1 mész. Enyhén pépesítse a leveleket, és keverje össze rummal, szódavízzel, facsart citromlével és cukorral. Szelet citrommal, díszítéshez és sok jéghez tálaljuk.
Egy másik nagyon népszerű Cosmopolitan koktél. Elkészítéséhez 50 ml vodka, 15 ml Cointreau likőr, 1 evőkanál citromlé és 10 ml áfonyalé szükséges. Az összes hozzávalót rázógéppel felverjük. Jég nélkül tálalták.
A Bloody Mary koktélt először 1921-ben tálalták Párizsban. Ehhez 100 ml paradicsomlé, 60 ml vodka, 2 csepp Tabasco szósz, 4 csepp Worcestershire szósz, kevés só és bors kell. Jeget adunk ezekhez az összetevőkhöz, rázógépben felverjük és tálalás előtt szűrjük.