Házi palacsinta lyukakkal, szóda vagy élesztő nélkül a tésztában

Házi palacsinta lyukakkal - a tökéletes recept

palacsinta

Ma bemutatjuk figyelmedbe a finom vékony áttört palacsinták tejjel való elkészítésének receptjét.

Ezeket a nagyszerű palacsintákat szóda, sütőpor vagy élesztő hozzáadása nélkül készítik, itt van a kis titok: csak azért, hogy a palacsinta vékony legyen - a tésztának folyékonynak kell lennie, és hogy lyukak legyenek a palacsintában - jól fűtött serpenyőben kell sütni. Ez minden!

Szükséges összetevők:
tojás - 4 db.
tej - 500 ml. (meleg)
só ízlés szerint
cukor kuszkuszonként
forró víz - 300 ml.
liszt - 240-250 g
növényi olaj - 2 evőkanál.
vanillin vagy vaníliás cukor - ízlés szerint