Házi majonézes torta BG-Mamma

elkészítem ezt a receptet.
Különböző dolgokat adok hozzá, például fokhagymát, mustárt, olajbogyót - ez attól függ, mire fogom használni

házi

Tej majonéz
Egy tál kis margarinhoz
150-200 ml olajat
100 ml tej
kevesebb, mint 1 teáskanál. citromsav
1 evőkanál. szol
Mindent a keverő késével húzunk 1-2 percig, elég vastag lesz. Végül 3 gerezd fokhagymát tehet, ha kívánja.

És a klasszikus majonéz is.

A majonéz mindig nekem a következő recept szerint működik "

1 teáskanál friss tej
1 óra olaj
1 liter citromlé
só ízlés szerint

Megtolom a turmixgépet.Buzz és kész.

Nem keresztezi, semmi.Lekichka salátákhoz és szeletekhez is ideális.

Tej majonéz
Egy tál kis margarinhoz
150-200 ml olajat
100 ml tej
kevesebb, mint 1 teáskanál. citromsav
1 evőkanál. szol
Mindent a keverő késével húzunk 1-2 percig, elég vastag lesz. Végül 3 gerezd fokhagymát tehet, ha kívánja.

egyszer a televízióban egy séf elmagyarázta, hogy olívaolajjal nem lehet, mert a korbácsolás keserű ízt ad.
azaz az olívaolaj keserűvé vált.

a napraforgóolaj semleges ízű, ezért majonézhez ajánlott.

mi káros az olajomra, ha normális mennyiségben fogyasztják? - ha valaki tud engem felgyújtani, mert az olívaolaj nekem nem túl ízletes, a salátát leszámítva

1/2 oldal

Téma megosztása

  • Megosztani Facebookon
  • Közzététel a Twitteren
  • Küldés a WhatsApp-on keresztül
  • Küldés Viberen keresztül

Kezdj el írni.

1/1 oldal