Házi folyékony csokoládé mogyoróval - egyszerű receptek

A LesniRecepti oldalról Desszertek Házi Nincs főzés

mogyoróval

2020. február 22

Házi recept mogyorós folyékony csokoládéhoz a folyékony csokoládé és a Nutella minden kedvelőjének. Csak néhány alapanyagra van szüksége, nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

  • Készítmény: 5 perc
  • Főzés: 5 perc
  • Hozam: 1 üveg

Termékek

300 g tejcsokoládé

120 g sült hámozott mogyoró

3 evőkanál. porcukor

1/2 tk vaníliakivonat

1 evőkanál. mogyoróolaj vagy növényi olaj

Az elkészítés módja

1 Ha van nyers mogyoród, 160-170 fokosra előmelegített sütőben megsütheted, addig süsd, amíg héjuk enyhén meg nem pirul. Lehűlés után törölközővel tisztítsa.

2 A csokoládét darabokra vágjuk és egy tálban felolvasztjuk forró vízzel ellátott vízfürdőn. Hagyja kissé kihűlni.

3 Konyhai robotgéppel vagy hasonló készülékkel őrölje meg a mogyorót, amíg paszta nem lesz. Adja hozzá a mogyoróolajat, a kakaót, a porcukrot, a vanília kivonatot és a csipet sót, majd kapcsolja be újra a készüléket.

4 Végül adja hozzá az olvasztott tejcsokoládét, és keverje addig, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.

5 Az így kapott folyékony mogyorós csokoládét megfelelő üvegbe öntjük, és hűtőszekrényben tárolhatjuk.

Ha nincs mogyoróolaj, könnyen helyettesítheti kókuszolajjal vagy növényi olajjal.

0 vélemény

Elutasítás

Őszibarack torta

írta LesniRecepti · Megjelenés: 2014.06.07 · Utolsó módosítás: 2019.04.05

Pite póréhagymával és gombával

írta LesniRecepti · Megjelenés ideje: 2014.11.07 · Utolsó módosítás: 2019.04.12

Csokoládé muffin vaníliás krémmel

by LesniRecepti · Megjelenés ideje: 2019.04.04

Ajánlott

  • Következő bejegyzés Frittata
  • Előző poszt Camembert egy serpenyőben áfonyalekvárral