Hasznos és káros élelmiszerek a máj számára

2012. március 27

A máj az emberi test laboratóriuma - lebontja a toxinokat és az anyagokat, amelyek általában a természetes anyagcsere-folyamatok során keletkeznek. Emellett számos fehérjét, immunglobulinokat és tucatnyi más ismert és ismeretlen vegyületet szintetizál. A modern társadalom káros szokásai könnyen megzavarják működését, és ezáltal a testre gyakorolt ​​rossz hatásuk fokozódik.

Itt a legolcsóbb élelmiszerek kis részére összpontosítunk, amelyek bizonyítottan jótékony és helyreállító hatást gyakorolnak a májra.

• Zöldségek, és nyersek! Különösen értékes a vörös répa, a sárgarépa, a retek és a fokhagyma. A répa és a sárgarépalé nélkülözhetetlen előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, és sok táplálkozási szakember nagyon ajánlja. A leveles zöldségek és különösen a spenót, a dokk, a pitypang levelek nagyon értékes antioxidánsok. Nem véletlen, hogy a tengerész pápa erősségért konzerv spenótot eszik! Káposztafélék - a brokkoli, a karfiol és a káposzta csodálatosak, és nagyon jó hatással vannak a könnyű hőkezelésre, például a gőzölésre.

• A gyümölcsök rengeteg tápanyagot tartalmaznak, amelyek javítják a máj működését. Különösen értékesek a zöld almák, amelyek számos más jótékony hatással vannak a szervezetre.

---