Hasznos élelmiszerek hipertenzióhoz - Betty
Szöveg: Elena Terzieva,
CSNN kiegyensúlyozott táplálkozási szakértő
A szív- és érrendszer betegségei az ún. Társadalmi szempontból jelentős betegségek. Ez a kifejezés a modern ember minden olyan betegségére kiterjed, amely a modern életmód eredménye. Ezek magas kockázatú betegségek, amelyek amellett, hogy végzetesek, mind a szenvedő emberek, mind szeretteik mindennapjait megterhelik. Azok a kritériumok, amelyek alapján a betegség társadalmi szempontból jelentősnek minősül, a következők: a magas halálozásra való hajlam; egy adott terület lakosságának nagy csoportjainak lefedettsége; a magas kezelési költségek és mások követelménye. A társadalmilag jelentős betegségek között első helyen szerepelnek a szív- és érrendszeri betegségek. A magas vérnyomás pedig a szív- és érrendszer minden egyéb betegségének kockázati tényezője, függetlenül az érintett emberek nemétől és életkorától.
Sok orvos úgy véli, hogy a 140/90-160/95 közötti vérnyomás csak kissé emelkedett, bár ez kétségtelenül már veszélyt jelent az emberi egészségre. Ezért itt tehetjük meg magunkat, hogy vigyázzunk magunkra, mint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére. A kockázati tényezők kiküszöbölésével kezdjük:
Fontos tudni, hogy a tényezők kumulatívak - vagyis ha csak ülő életmódot folytat, előfordulhat, hogy nem szenved magas vérnyomás. De ha egészségtelenül is étkezik, nagy a stressz, a dohányzás és a családi teher, akkor biztosan nem él egészségesen, különösen a keringési rendszer tekintetében.
A nátrium és más ásványi anyagok, köztük a kálium egyensúlyhiánya magas vérnyomáshoz vezethet. Ha jól étkezünk és az ásványi anyagok egyensúlyban vannak, a vérnyomás normális lesz. Négy makroelem van, amelyek fontos szerepet játszanak a vérnyomás kiegyensúlyozásában - kalcium, magnézium, foszfor és D-vitamin. Egészségtelen étrend mellett is D-vitamint kapunk tejtermékekből, foszfort - szénsavas italokból, C-vitamint pedig azzal dúsított gyümölcslevekből. . Azonban a világon nincs gyakorlat az élelmiszerek magnéziummal való dúsítására, és kiderül, hogy a legnehezebb ételekkel beszerezni. Mivel felelős az izomlazításért (beleértve a szívizomot is), fontos szerepet játszik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.