Használja ki a stevia édesítőszerként való használatát Bio Pogled
A Stevia természetes édesítőszer, amelyet a Stevia Rebaudiana növényből nyernek. Brazíliában, Paraguayban, Japánban, Koreában, Kínában és Thaiföldön növekszik. A paraguayi guarani indiánok évszázadok óta használják a stevia leveleket a teák és gyógyitalok édesítésére. Csak szórakozásból is rágták őket. Az 1970-es években az édes levélnek is nevezett stevia édesítőszerként és élelmiszer-összetevőként vált népszerűvé Japánban.
A Stevia tartalmaz egy szteviózid nevű molekulát, amely 300-szor édesebb, mint a szacharóz. Ennek ellenére a stevia szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaz - tíz levélenként csak körülbelül egy kalóriát tartalmaz, ami a stevia kiváló édesítőszer.
Számos olyan helyzet van, ahol a stevia különösen hasznos lehet.
Cukorbetegség
A Stevia növényi édesítőszer, amely inzulin használata nélkül segít stabilizálni a vércukorszintet. Az előzetes állatkísérletek azt is kimutatták, hogy a stevia segít csökkenteni a vérnyomást és a vércukorszintet. Ezek a hatások nagyon előnyösek a cukorbetegek számára.
Mark Stengler, ND szerint cukorbeteg páciensei szerint a stevia nem befolyásolja hátrányosan a vércukorszintjüket. Hozzátette, hogy bizonyítékok utalnak arra, hogy "a stevia csökkentheti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegeknél".