Harmónia és karcsú test az ajurvédával - II

Kérdezi Leírás: Izomszerkezetű emberekről van szó, akik jó étvágyuk ellenére sem híznak könnyen. Bőrük finom és érzékeny, hajuk inkább vékony, mint vastag. A pitás emberek okosak, energikusak, határozottak, ambiciózusak, sőt agresszívak is, ezért gyakran válnak vezetővé. Azonban nem goromba, és kellemes kommunikálni velük. Csak akkor hajlamosak a felesleges kilókra, ha túlzásba viszik zsíros ételekkel.

Gyengeségek:: emésztési zavar, hajlamos fekélyekre, gyomorhurutra és vastagbélgyulladásra, kiütésekre és különféle bőrgyulladásokra.

Megfelelő menü:: Az olyan embereknek, mint Pita, gyakran kell enniük, de kevesebbet. Javasoljuk az édes, keserű és savanykás termékek hangsúlyozását a sós, savanyú és fűszeres termékek rovására. A legjobb, ha a tejtermékeket teljesen kizárja a menüből. A zsírok közül az olívaolaj és a napraforgóolaj a legalkalmasabb, a gabonafélék - búza, rizs és zab (de nem kukorica és rozs), hüvelyesek - csicseriborsó. Jók olyan édes gyümölcsökhöz, mint a szőlő, cseresznye, görögdinnye, kókuszdió, sárgabarack, narancs, az éretlen és savanyú gyümölcsöket pedig a legjobb elkerülni. Egyéb termékek, amelyek emésztési problémákat okozhatnak, a hagyma, fokhagyma, paradicsom, spenót, dió, retek és csípős paprika. Ehelyett ajánlott ételeket kardamommal, fahéjjal és korianderrel ízesíteni.

---