Hány tojást kell enni az embernek egy hét alatt
A tojások áttekintése ellentmondásosak. Egyrészt értékes fehérjeforrás, másrészt - egészségtelen zsírok forrása, amelyek egészségügyi problémákat okozhatnak.
Noha ez igaz, és a tojások megfelelő mennyiségben tartalmaznak koleszterint és telített zsírt, valódi egészséges reggelivé vagy ebéddé válnak.
A tojások nátrium, magnézium, kálium, fehérje, niacin, foszfor, vas, cink, D-vitamin és B-vitamin, valamint számos hasznos sav forrása.
A legújabb tanulmányok szerint az étrendi koleszterin nem jelent egészségügyi kockázatot vagy potenciális szívproblémákat, ezért ebből a szempontból tojás fogyasztása ez nem veszélyeztetheti egészségét.
Néhány tény a tojásokról:
Egy tojás körülbelül 180-300 mg koleszterint biztosít; csak a sárgája tartalmazza.