Hány kalória van a kukoricában

Kukorica az egyik leggyakoribb gabonafélék. Hazája Amerika. Évszázadokig ez volt az alapvető élelmiszerek az aztékok, a maják, az inkák és az észak-amerikai törzsek számára.

Valójában a modern csemegekukorica, más néven tejkukorica, amelyet ilyen örömmel fogyasztunk, az indiai kukorica változata.

A táplálkozási szakemberek határozottan állítják, hogy a kukorica jó B1-vitamin-, B5-vitamin-, C-vitamin-, folát- és sok élelmi rostforrás. Ezenkívül a kukorica rendszeres fogyasztása megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.

Mielőtt azonban rácsapnánk a finom főtt kukoricára vagy a vajjal készült kukoricára, jó ellenőrizni, hogy mennyi kalória van a kukoricában.

---